食を愉しむ

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Gelato&Pizza
雨ノ日と雪ノ日:1
雨ノ日と雪ノ日:2
雨ノ日と雪ノ日:3

美瑛町ジャージー牛乳を使った14種類のジェラートと、焼きたてのピザやスープが楽しめる小さなカフェです。お店について

■住所 札幌市南区定山渓温泉西2-41
■営業時間 10:00~18:00(ピザラストオーダー17:30)
■定休日 木曜日(祝日、お盆、GW、正月期間は除く)
Bakery
エクスクラメーションベーカリー:1
エクスクラメーションベーカリー:2
エクスクラメーションベーカリー:3

足湯のあるベーカリーカフェです。心に小さな「!(エクスクラメーションマーク)」が生まれるようなパンづくりを目指しています。お店について

■住所 札幌市南区定山渓温泉西2丁目1
■営業時間 10:00〜17:00
■定休日 水曜日(祝日、お盆、GW、正月期間は除く)
Pastry Shop
ハレとケ洋菓子店:1
ハレとケ洋菓子店:2
ハレとケ洋菓子店:3

ハレの日に寄り添う洋菓子店ではケーキやエクレアなどをご用意しています。定山渓にある朝日岳をモチーフにした「サブレ598」は手土産にぴったり。お店についてご予約はこちら

■住所 札幌市南区定山渓温泉西2丁目2
風マチビルヂング 1階
■営業時間 10:00〜17:00
■定休日 無休
Cafeteria
食堂いち:1
食堂いち:2
食堂いち:3

「ゆる焼き鮭定食」や「炭焼き鶏定食」など7種類の定食をご用意しています。料理が出来上がる様子をご覧いただけるカウンター席もおすすめです。お店について

■住所 札幌市南区定山渓温泉西2丁目2
風マチビルヂング 2階
■営業時間 11:00~15:00
■定休日 火曜日
Curry
秘密のカレー部屋:1
秘密のカレー部屋:2
秘密のカレー部屋:3

住所は秘密、完全予約制のカレー屋です。照度の低い部屋に足を踏み入れると、そこはカレーととことん向き合う空間です。お店についてご予約はこちら

■住所 札幌市南区定山渓温泉西2丁目2
「山ノ風マチ」エリアのどこか
■営業時間 11:00~15:00 ※完全予約制
(毎時0分から45分間)
■定休日 火曜日
Smoke House
カゼマチマートと燻製デザイン研究所:1

2023年春頃オープン予定です。

Monaka
坂ノ上の最中:1
坂ノ上の最中:2
坂ノ上の最中:3

洋菓子テイストを取り入れた和洋折衷のスイーツ「MONAKA」。パティシエが手作りで毎日一つひとつ丁寧に仕上げております。お店について

■住所 札幌市南区定山渓温泉西3丁目105
定山渓第一寶亭留 翠山亭内1階
■営業時間 10:00〜14:30(MONAKA売り切れ次第終了)
■定休日 無休
Shaved Ice
森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり):1
森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり):2
森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり):3

蜜、素材、氷、器のそれぞれを大切に、百日間だけお目にかかるかき氷屋です。お店について

■住所 札幌市南区定山渓温泉西3丁目105
定山渓第一寶亭留 翠山亭 敷地内
■営業時間 11:00〜15:00
■定休日 夏から秋にかけての100日間営業
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〈2月〉食堂いち定休日のお知らせ